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  • EIERLIKÖR SPRITZGEBÄCK

    Zutaten 1 Vanilleschote(n)300 g Butter200 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker500 g Mehl125 g Speisestärke200 ml Eierlikör2 Zitrone(n), unbehandelte (für den Guss)200 g Puderzucker, (für den Guss)50...

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    Zutaten 1 Vanilleschote(n)300 g Butter200 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker500 g Mehl125 g Speisestärke200 ml Eierlikör2 Zitrone(n), unbehandelte (für den Guss)200 g Puderzucker, (für den Guss)50 ml Eierlikör, (für den Guss) Zubereitung Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Mit Butter, 200 g Puderzucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Mehl und die Speisestärke...
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  • Walnusskugeln

    Zutaten (für ca. 50 Plätzchen): 100 g Zucker (davon 20 g Vanillezucker)200 g Butter300 g Mehl1 Ei1 Prise Salz– für die Füllung 100 g Walnüsse100...

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    Zutaten (für ca. 50 Plätzchen): 100 g Zucker (davon 20 g Vanillezucker)200 g Butter300 g Mehl1 Ei1 Prise Salz– für die Füllung 100 g Walnüsse100 g Marzipan100 g Johannisbeergelee1 gestrichener TL gemahlene Nelken– für die Dekoration 50 Walnusshälften100 g Zartbitterkuvertüre Zubereitung: In Würfel geschnittene Butter und Mehl in einen Blitzhacker geben und zu feinen, gleichmäßigen...
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  • Fernseh – Brötchen

    Zutaten4 Brötchen zum Aufbacken100 g Frischkäse100 g saure Sahne2 EL Käse, gerieben1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot2 Scheibe/n Salami oder Rindfleisch2 Champignons, frische3 cm Tomatenmark...

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    Zutaten4 Brötchen zum Aufbacken100 g Frischkäse100 g saure Sahne2 EL Käse, gerieben1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot2 Scheibe/n Salami oder Rindfleisch2 Champignons, frische3 cm Tomatenmark aus der TubeSalz und PfefferPaprikapulver, edelsüßPetersilieevtl. Aromat oder Fondor oder Maggi Sie können auch lesen Radieschensalat mit Joghurtdressing ZubereitungUmluftbackofen auf 150°C vorheizen. Die Aufbackbrötchen halbieren. Frischkäse und saure Sahne in...
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  • Joghurtkuchen (Der schnellste Kuchen der Welt)

    Zutaten 4 Ei(er) 2 Becher Zucker 1 Becher Öl 1 Becher Joghurt 4 Becher Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung Vorab: Als Maßeinheit wird der Joghurtbecher...

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    Zutaten 4 Ei(er) 2 Becher Zucker 1 Becher Öl 1 Becher Joghurt 4 Becher Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung Vorab: Als Maßeinheit wird der Joghurtbecher verwendet! Ich nehme einen 150 g Becher, habe aber auch schon 200 g Becher genommen. Die Zutaten alle in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig in eine vorbereitete...
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  • Raspelkuchen mit Joghurt-Kirsch-Füllung

    Den heutigen Kuchen habe ich schon gestern gebacken, damit er genügend Zeit zum Ruhen hat. Raspelkuchen kennt ihr bestimmt. Vielleicht kennt ihr eher die Variante...

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    Den heutigen Kuchen habe ich schon gestern gebacken, damit er genügend Zeit zum Ruhen hat. Raspelkuchen kennt ihr bestimmt. Vielleicht kennt ihr eher die Variante mit dem dunklen Kakaoteig. Ich mache ihn öfters ohne Kakao, mit Kirschen und vor allem ohne Quark 😀 🙂 Ich freue mich darauf, wenn unser blühender Kirschbaum voll leckerer Kirschen...
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  • Zarte Zitronensterne

    Zutaten 250 g Butter250 g Mehl1 Eigelb30 g Puderzucker3 EL Weißwein2 EL ZitronensaftAbrieb einer Biozitrone ZubereitungAlle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, in Frischhaltefolie wickeln...

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    Zutaten 250 g Butter250 g Mehl1 Eigelb30 g Puderzucker3 EL Weißwein2 EL ZitronensaftAbrieb einer Biozitrone ZubereitungAlle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, in Frischhaltefolie wickeln und für etwa eine Stunde in den Kühlschrank legen. Nach dieser Zeit den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und Sterne ausstechen.Die Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech...
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  • Ultracremiger Käsekuchen

    Zutaten Für den Teig:150 g Butter1 Prise(n) Salz300 g Mehl50 ml WasserZum Bestreichen:3 EL Aprikosenkonfitüre Für den Belag:5  Ei(er), getrennt300 g Zucker500 g Schichtkäse500 g...

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    Zutaten Für den Teig:150 g Butter1 Prise(n) Salz300 g Mehl50 ml WasserZum Bestreichen:3 EL Aprikosenkonfitüre Für den Belag:5  Ei(er), getrennt300 g Zucker500 g Schichtkäse500 g Mascarpone250 g Ricotta1 Zitrone(n), den Saft davon2 EL Amaretto, optional100 g Speisestärke Zubereitung Die Butter mit Salz schaumig schlagen. (Wer es süßer mag, schlägt sie mit 75 g Zucker schaumig....
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  • Mitternachtskuchen

    Mitternachtskuchen, ein sehr schönes Rezept mit Bild aus der Kategorie Frucht. Zutaten : Für den Teig: 250 g Margarine 200 g Zucker 250 g Mehl...

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    Mitternachtskuchen, ein sehr schönes Rezept mit Bild aus der Kategorie Frucht. Zutaten : Für den Teig: 250 g Margarine 200 g Zucker 250 g Mehl 4 Ei(er) 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 2 Pck. Puddingpulver (Vanille) 3/4 Liter Milch 120 g Zucker 3 Becher Schmand 2 Gläser Schattenmorellen 3 Pck. Tortenguss, roter Fett für...
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  • MASCARPONECREME MIT ZIMTSTERNEN

    Zutaten 200 g Joghurt (Vollmilchjoghurt)200 g Quark (Magerquark)200 g Mascarpone2 EL Orangensaft1 EL Orangenlikör50 g Zucker1 Vanillezucker1 Msp. Lebkuchengewürz16 Zimt – SterneOrange(n) – Zesten Zubereitung...

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    Zutaten 200 g Joghurt (Vollmilchjoghurt)200 g Quark (Magerquark)200 g Mascarpone2 EL Orangensaft1 EL Orangenlikör50 g Zucker1 Vanillezucker1 Msp. Lebkuchengewürz16 Zimt – SterneOrange(n) – Zesten Zubereitung Joghurt mit Quark, Mascarpone, O´saft, Likör, Zucker, Vanillezucker und Lebkuchengewürz verrühren. 12 Zimtsterne zerbröseln und in 4 Schälchen oder Gläser füllen. Die Creme über den Bröseln verteilen und mit den...
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  • Kiwi-Joghurtschnitten

    ZutatenPortionen: 8Für den Biskuit:3 Eier120 g Zucker90 g Mehl1/2 Pkg. Vanillezucker1/2 TL Backpulver1 Prise SalzFür die Joghurtmasse:500 g Naturjoghurt100 g Staubzucker1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)8...

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    ZutatenPortionen: 8Für den Biskuit:3 Eier120 g Zucker90 g Mehl1/2 Pkg. Vanillezucker1/2 TL Backpulver1 Prise SalzFür die Joghurtmasse:500 g Naturjoghurt100 g Staubzucker1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)8 Blatt GelatineFür die Kiwischicht:250 ml Green Apple Saft7 Kiwis3 EL Zucker1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)8 Blatt GelatineAuf die EinkaufslisteThemenweltenKiwi RezepteJoghurt RezepteKuchen und Torten RezepteKuchen RezepteBackrezepteMehr ZubereitungFür die Kiwi-Joghurtschnitten den Backofen...
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